项目名称:丹阳大鮨料理
项目地点:江苏.丹阳
建筑面积:86㎡
主要材料:原木、水泥板、毛石、皮革
项目面积:86平方米
设计公司:合肥许建国建筑室内装饰设计有限公司
主案设计:许建国
设计团队:刘丹
空间摄影:金啸文
完成时间:2016年12月
本案的项目基地面积有限,设计师在空间中大部分采用木质结构设计,在材料上注重自然与舒适,门头上醒目的标有餐厅的名称和logo,使人一目了然。
设计师注意到设计风格能体现浓郁的日本民族特色,除了保持日式寿司店的传统风格外,还可以增添一些现代时尚的符号,不同质感的木头相融合,配合卡座区域的毛石和钢板踢脚线,刚柔并济的视觉效果定能带来优雅舒适的就餐环境。
建筑的功能布局上主要设有后堂和就餐区,在布局设计中设计师充分表现出完美的衔接技巧,使得寿司店内的每个区域都很明确,却又没有生硬的区分界线,座位的设置都是根据店面的大小及结构来进行,以使有限的店面面积得到最大限度的运用,让设计显得自然融洽,餐厅内部环境雅致且轻松简约,布局独具匠心,散发着古朴典雅的气息。
设计师根据追求风格的不同,因此在顶面的装修上采用布幔、布幔隔断和生态木做装饰,墙面采用玻璃和实木花格间隔,在视觉上保持了一定的通透性和私密性。
根据店面的空间大小,在走道的设计上设计的相对简洁,在柱子上随处可见的镂空名称就可以转变氛围,它与这个民族的艺术相同,即可简朴,也可繁复,加上造型优雅舒适的餐椅,这样的日式寿司店环境雅致且轻松简约,富有特色而又简洁明朗。
这是一种格调,同样也是一种人生。